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和八里香香瓜相似的瓜叫什么名？
和八里香香瓜相似的瓜它叫金丝搅瓜，又被称作金丝绞瓜、海蜇丝瓜、天然粉丝瓜，原产于美洲，有金黄色的外壳，表皮光滑美观，有微棱沟浅，远看还和香瓜有些相似。瓜瓤如粉丝，是天然形成的，瓜味清、香、脆、微甜，嫩瓜和老瓜均可食用，但是多以成熟的老瓜供以食用。
鱼翅瓜长到什么样子可以采摘？
鱼翅瓜老嫩程度均可食用，但以老熟并贮存到冬春季的味最美，也最好吃。瓜老熟后，不要急于采收，在没霜冻的情况下，要等所有的瓜都老热后再采收。
老熟的标准是皮呈黄色且坚硬。采收前将所有的果都充分暴露在阳光下，促其快速老熟。采收时用刀砍断瓜柄即可。
金丝绞瓜，因其瓜天然成丝似鱼翅，故得名金丝绞瓜，被誉为植物“海蜇”，天然粉丝，是蔬菜中的稀有品种，有鱼翅的口感。金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜、搅丝瓜、面条瓜、鱼翅瓜等，原产美洲。鱼翅瓜外形长圆，有金黄色的外壳，表皮光滑美观，有微棱沟浅，瓜丝是天然形成的，嫩瓜和老瓜均可食用，但多以成熟的老瓜供食，可烹调成各种风味的菜肴！这种瓜天然成丝似鱼翅，采收后堆放起来可贮藏6个月之久。
火金瓜的产地是什么地方？
上海崇明区。
火金瓜的学名为“金丝绞瓜”，原产于南美洲，是蔬菜中的稀有品种。这种瓜成熟后，藤、皮、果皆呈金黄色，看上去很喜庆。我国在明代万历年间就已引进栽培，分布于东部沿海地区，其中以崇明的瀛洲金瓜最负盛名。崇明岛三面环江、一面向海，水清土净，金瓜生长期间基本无病虫害，这里出产的金瓜品质很高，种植户越来越多。如今，金瓜与崇明之间“难舍难分”，因为离了岛，上海其他郊区和临近的“包邮区”已难觅其规模化种植的痕迹。崇明金瓜不仅在中国国际农展会上荣获金奖，还获得了农产品地理标志产品认证。
有一种瓜去皮在水里煮一下就变成丝像粉丝一样是什么瓜？
金丝绞瓜，因其瓜天然成丝似鱼翅，故得名金丝绞瓜，被誉为植物“海蜇”，天然粉丝，是蔬菜中的稀有品种。
金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等，原产美洲。鱼翅瓜外形长圆，有金黄色的外壳，表皮光滑美观，有微棱沟浅，瓜丝是天然形成的，嫩瓜和老瓜均可食用，但多以成熟的老瓜供食。什么瓜里面全是水？
梨瓜，又叫甜瓜、香瓜，属性为寒，100克的梨瓜，含有水分高达92.9克，胡萝卜素30微克，维生素C是15毫克，硫氨酸0.02毫克，核黄酸0.03毫克，尼克酸0.3毫克，此外还含有丰富的矿物质，钙、磷、钾、镁、铁等等。农村最常见的瓜，而且它的汁有''美人水''之称
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3~4.5克，粗纤维0.3~0.5克，灰分0.5克，钙18~28毫克，磷39~45毫克，核黄素0.03~0.06毫克，尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。